Ingredients:
-1/2 lb mộc/giò sống (Vietnamese pork meat paste) or ground pork
-1 package enoki mushrooms (about ¼ lb)
-1 carrot
-a few leaves of napa napa cabbage
-water
-salt, sugar

What to Do:
Cut carrots and napa napa into bite size pieces. Break enoki mushrooms. Add water to a pot and add carrots and meat paste a tsp at a time. Bring to a boil add enoki mushrooms and napa napa and wait for the soup to boil again add salt and sugar to taste.

Comments (1)

On 12:01 PM , Jen&Son said...

Cảm ơn chị vì món ăn này. Hôm nay em đã làm thử nhưng vì không có giò sống nên em lấy thịt ba chỉ rang sơ qua rồi cho nước vào nấu canh. Canh thơm ngon lắm chị ạ!